當(dāng)國(guó)慶的紅旗漫卷街巷，中秋的明月灑滿(mǎn)窗欞，千萬(wàn)家庭沉浸在團(tuán)圓的喜悅中時(shí)，甘肅傳祁乳業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間里，總有一群身影在燈火下堅(jiān)守。他們是各條生產(chǎn)線(xiàn)的操作人員，用雙手筑牢品質(zhì)防線(xiàn)，用責(zé)任守護(hù)千萬(wàn)家的餐桌，以“堅(jiān)守”為筆，在雙節(jié)的畫(huà)卷上，寫(xiě)下“傳祁”最動(dòng)人的注腳。

凌晨四點(diǎn)的承諾

凌晨四點(diǎn)，城市尚未蘇醒，生產(chǎn)車(chē)間的機(jī)械嗡鳴已如序曲般奏響。灌裝間里，操作人員戴著無(wú)菌手套，目光緊緊鎖在屏幕跳動(dòng)的參數(shù)上，指尖在面板上輕巧切換——這是他們?cè)趰徫簧隙冗^(guò)的第幾個(gè)節(jié)日，早已記不清?！斑^(guò)節(jié)時(shí)，老百姓更盼著放心奶，咱多盯一秒，大家就多一分踏實(shí)?！睒銓?shí)的話(huà)語(yǔ)里，藏著沉甸甸的責(zé)任。身后的流水線(xiàn)上，一盒盒印著“傳祁”標(biāo)識(shí)的牛奶列隊(duì)前行，仿佛在訴說(shuō)著“新鮮不打烊”的承諾。 

預(yù)處理車(chē)間的工人正拿著專(zhuān)用工具清理管道，反復(fù)擦拭內(nèi)壁，確保無(wú)絲毫原料殘留；包裝車(chē)間的同事們分工協(xié)作，裝箱、碼垛一氣呵成，托盤(pán)上的乳制品堆得如積木般規(guī)整。中控室里，操作員對(duì)著監(jiān)控畫(huà)面逐幀排查，筆尖在記錄本上沙沙游走，密密麻麻的數(shù)據(jù)里，是“傳祁人”對(duì)品質(zhì)的較真，對(duì)責(zé)任的注解。

倉(cāng)庫(kù)里的“加速度”

成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，叉車(chē)操作員的身影在貨架間穿梭。叉臂起落精準(zhǔn)如鐘擺，他正逐箱核對(duì)配送清單，額角的汗珠順著安全帽帶滑落。雙節(jié)期間，乳制品需求量驟增，為了讓訂單“零延遲”，他每天連午飯都攥著饅頭在叉車(chē)上解決?！俺胸浖?、社區(qū)便利店，得讓老百姓隨時(shí)能買(mǎi)到。”他指著門(mén)口整裝待發(fā)的貨車(chē)笑了，“這些車(chē)一出發(fā)，說(shuō)不定今晚就到客戶(hù)手里，明天一早，新鮮的奶就能端上餐桌。”

車(chē)輪滾滾，載著“傳祁”的溫度駛向城市鄉(xiāng)野。從原奶驗(yàn)收到殺菌溫度的毫厘把控，從灌裝密封的細(xì)致檢查到裝箱運(yùn)輸?shù)母咝с暯?，每一步他們都爛熟于心，卻從不敢有半分懈怠。就像預(yù)處理車(chē)間的老師傅說(shuō)的：“牛奶里藏著良心，多一道檢查，就多一分安心?！?/span>

堅(jiān)守里的“傳祁”精神

這個(gè)雙節(jié)，他們把對(duì)家人的思念折進(jìn)工牌，將對(duì)消費(fèi)者的承諾融進(jìn)每一盒產(chǎn)品。沒(méi)有驚天動(dòng)地的壯舉，只有凌晨四點(diǎn)的專(zhuān)注；沒(méi)有轟轟烈烈的誓言，只有“再檢查一遍”的叮囑、“不能出一點(diǎn)錯(cuò)”的較真、“讓老百姓喝上放心奶”的執(zhí)念。

這些生產(chǎn)線(xiàn)上的“守護(hù)者”，是節(jié)日里最美的風(fēng)景線(xiàn)。他們以堅(jiān)守為墨，在時(shí)光的紙上寫(xiě)下“責(zé)任”二字；以行動(dòng)為硯，研磨出“品質(zhì)”的醇香。當(dāng)千萬(wàn)盒乳制品走進(jìn)團(tuán)圓的餐桌，那一口新鮮與安心里，藏著的正是“傳祁”最動(dòng)人的篇章——用平凡的堅(jiān)守，做不平凡的擔(dān)當(dāng)。（張霞）